为进一步加强食品安全，全面推进我市食品安全创建工作，推营造干净、整洁、安全的食品经营环境，盘山县市场监督管理局积极行动，多方动员，多举措扎实推进食品安全监管工作，切实规范食品市场经营秩序，保障公众饮食用餐安全。

一是加强日常巡查，提高经营者自律意识。进一步完善市场巡查的常态化、规范化、制度化，不断提高监管水平。鼓励食品经销户利用现代科技手段，建立电子进销货查验记录，督促经营者落实进货查验、索证索票、台账等各项制度，提高经营者的守法诚信意识。

二是对辖区内餐饮服务单位开展“拉网式”巡查，重点检查餐饮服务许可证、健康证、餐用具消毒制度、环境卫生、“文明餐桌”等落实情况；对存在问题及时发出责令改正通知书，督促落实整改，规范经营全县餐饮单位。

三是完善食品抽检机制，严惩违法违规行为。制定食品安全抽检计划，有计划、有步骤、有侧重的开展检测，对在检查中发现的违法行为，依法查处;对涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。