为确保创建食品安全示范城市百姓食品安全知识知晓率全面提升，我市从学生抓起，以小手拉大手，将食品安全核心知识教育纳入盘锦市中小学校国民教育体系，全面落实中小学生食品安全核心知识的宣传教育及普及工作。

     3月22日上午，兴隆二小三年级的教室里，正进行着一堂特别的课程，教学的内容不是语文、算术，也不是自然、历史，而是教孩子们如何辨别过期和变质食品，怎样选择营养价值高的健康食品，养成良好的饮食卫生习惯以及拒绝垃圾食品的食品安全知识，我市中小学食品安全第一课正式开讲。

     同时，老师们还将食品安全知识改编成儿歌和快板等孩子们喜闻乐见的方式，引导孩子们人人关注食品安全，人人争做食品安全小卫士，人人都是创建食安城市的宣传员，让孩子们更多了解我市“国家食品安全示范城市”创建工作，将创建理念和食安知识入心入脑，并通过口口相传的形式传递给家人和其他小朋友，不断扩大市民对创建“国家食品安全示范城市”的知晓率和参与率，形成人人参与、共治共享食品安全的良好氛围，助推我市“国家食品安全示范城市”创建工作深入开展。