为保障师生的饮食安全，预防和消除食物中毒的现象发生，2019年2月28日，盘山县市场监督管理局在春季开学前,集中对17所学校、16家幼儿园食堂食品安全管理员进行培训，参加培训人员50人。此次培训特邀请盘锦市市场监督管理局食品监督管理科张浩科长授课，主要针对食品安全管理基本知识、食堂各工作岗位操作规范及职责等方面内容进行讲解；并借鉴其它地区好的做法、餐饮服务预防食物中毒注意事项等进行分析。

　　通过图文并茂生动的讲解，参会人员认真听讲反响强烈，纷纷表示受益匪浅，将努力做好本职工作，保障师生的饮食安全。

报送单位：市场监督管理局

所属栏目：食品药品安全

报送时间：2019年2月28日