根据《2019年盘山县食品安全监督抽检实施方案》工作安排，为科学规范做好我县食品安全抽检工作,提高食品安全监督抽检效能，盘山县市场监督管理局坚持科学性、合理性、有效性的工作要求，不断创新监管方式、发现问题导向，及时排除食品安全隐患，督促指导食品生产、经营者加强食品安全控制，防范食品安全风险，实现全县食品产业健康有序发展。食品生产环节针对超限量使用食品添加剂、非法添加、制假售假以及其他微生物、化学物质污染食品的隐患，特别小作坊生产的食品进行抽检；流通环节以外埠企业生产的食品和食用农产品为主，以食用农产品、乳制品、肉制品、糕点、酒类等消费量大和食品安全风险相对较高的食品为重点；餐饮服务环节（包括现制现售）以餐饮单位自制食品、直接入口食品、高风险食品为重点食品，以中央厨房、集体用餐配送、学校食堂和大型餐饮单位、小餐饮为重点场所。截至目前，已完成食品抽检421批次。

                        报送时间：2019年7月25日