为强化学校食堂监管，保障校园食品安全，近期，盘山县市场监管局联合县教育局及第三方检查机构，对全县学校食堂食品安全进行全面细致检查，督促学校食堂落实食品安全主体责任。

重点检查学校食堂餐饮服务许可证是否过期，是否存在超范围、超能力经营问题;是否对窗户、排水口等加装纱网，垃圾容器是否加盖并定期清理；是否配备有效消毒设施，是否做好假期后餐饮具的清洗消毒;是否有预防和消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫的防护措施；检查食品及原料进货查验的落实、食品安全管理员及从业人员健康体检、留样制度落实和食品添加剂使用情况等。

县市场监管局坚持问题导向，持续开展校园食品安全排查整治专项行动，督促学校认真落实食品安全主体责任，常态化对“三防”设施及食品安全风险隐患等进行全方位监督检查，确保有力有序有效推进食品安全“两个责任”落地落实落细。