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关于汛期食品安全!辽宁省疾控中心发布提示

发布时间:2024-07-31 浏览次数:23

近期辽宁多地遭遇极端强降雨

有引发洪涝灾害的可能

汛期正值食源性疾病高发季节,洪涝灾害常伴发食物受淹变质、畜禽死亡等情况,易引发饮用水源及食品污染,此时要特别注意预防食源性疾病,同时保证膳食营养也尤为重要

对此

辽宁省疾病预防控制中心

发出

食品安全提示

↓↓↓

 

不要用被洪水淹没、浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、生产、制作食品。

不出售、不购买、不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。

不直接饮用未经任何处理的地表水、雨水、洪水。如供水系统受到洪水影响,在重新使用前应确保使用的水源安全无污染,必要时应进行水质检测。

不用洪水洗餐具和冲洗食物。

不随意捡拾洪灾水域漂浮物,或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物,包括野菜和野果等。

 

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